2008年02月17日

ちょっとリッチに♪

カナダ滞在16日目。


只今2月16日(土)午前12時半。



今日は少しリッチな夕飯を作りました~~♪

なんだか  「肉」  が食べたくなり  スーパーで思わず購入★

そして がっつり 食べちゃいました~~♪




材料は・・・肉意外は  余りモノ・・。


「なすびとホウレン草のガーリック風味」



材料:たまねぎ  なすび  ホウレン草  にんにく  オリーブオイル  調味料


「牛ステーキ香味焼きアボカド添え」



材料:牛肉(ステーキ用)  たまねぎ  なすび  ホウレン草  にんにく  アボカド  バター  調味料 荒引き胡椒

パスタは結構あっさりめの味付けで、にんにくとコンソメ塩くらい・・・

ホウレン草をさっとゆでて最後に絡めるのがポイントかな?!


お肉はバターを溶かして、にんにくで香りつけ。それから調味料で味付けして  炒めた野菜を添えて、スライスしたアボカドをのっけて出来上がりだよん♪


両方と美味~♪ 家飯のが気楽で美味しいくて経済的★ でもたまには外でお酒もイイね(笑)

このままだと確実に太ります・・・。

Posted by 大和  at 17:30 │Comments(6)

この記事へのコメント
大和くん!
元気そうでなによりです! お久しぶりのそれなり男です。
ちゃんこ鍋の新年会+壮行会、行けなくてゴメンなさい。
そのつもりでいたのですが、ついつい間が悪くて・・・残念でした。
でも、今日初めてNEWブログ拝見、とても嬉しく思いました。
頑張ってるねぇ。。。エライ!
生活やライフライン、コミュニケーション、そして医療保険まで!
異国の地でのたくましい大和くんが眼に浮かびます!
そちらは日本より寒いのでしょうから、身体に気をつけて精一杯活きてください。
またブログで時々応援します。。。それなりに。。。
Posted by それなり男 at 2008年02月17日 17:53
ひっさしぶりぃぃぃ。

元気でしているようだねっ!!!

結構、お肉がおいしそう (@^0^@)
Posted by ピッタリ開業 at 2008年02月17日 18:13
そうか・・・、カフェをするんだから、料理は得意中の得意だったんだ。

それにしても、なすびって日本だけじゃなかったんだね。
Posted by コマダ商事 駒田誠司 at 2008年02月17日 23:15
それなり男さん

お久しぶりです♪相変わらずあのままの私です~!!それなり男さんも元気そうでなによりです!!ブログにお邪魔させていただいて、元気そうな状況がわかり安心しました!!
最後に皆さんに見送っていただいて、本当に感謝します!それなり男さんともお逢いしたかったですが、またきっとどこかでお逢いできると思っています★
また、それなりに覗いてやってください!
Posted by 大和 at 2008年02月18日 11:51
武田先生

お久しぶりです!!先日は本当におせわになりました★
こちらに来てあっというまに2週間がすぎてしまいました・・・。
毎日献立を考えながら英語の勉強もしています!!
ありがとうございます!!お肉は少し固くなっちゃいましたけど(笑)
Posted by 大和 at 2008年02月18日 11:53
駒田さん

お久しぶりです!!駒田さんのブログを拝見させていただいて、一人ただただ関心していました♪みなさんの意気込みと意思が伝わり私も頑張らなければいけないと、改めて思いました!!
料理はまだまだ修業が必要です・・。趣味レベルではお客様にだせませんもんね(笑)
でも、こちらの料理は意外に美味しく「お寿司」もみせによっては日本より美味しいと感じるくらいでしたよ!!
Posted by at 2008年02月18日 11:56